Berryfesta: macro-tunnels gothiques renforcés pour la culture des fraises

Certains producteurs de fraises cherchaient une nouvelle solution pour cultiver en hydroponie en haute altitude, avec tous les avantages que cela comporte, sans avoir à investir le temps et l’argent nécessaires à la conception et à la construction de serres de haute technologie.

Face à cette situation, l’équipe d’innovation de J. Huete International s’est mise au travail et a créé le modèle Berryfesta, une installation de macro-tunnels gothiques à structure renforcée inspirée des serres que l’entreprise installe dans le monde entier depuis près de trente ans. Sous ce squelette en fer armé se trouvent des bacs hydroponiques à canaux métalliques qui peuvent être placés en hauteur sur des poteaux ou suspendus au plafond, et qui peuvent même être équipés d’un système permettant de les faire pivoter horizontalement pour créer des allées de travail, augmentant ainsi le nombre de rangées et, par conséquent, la production.

Ces systèmes de culture augmentent les niveaux de production grâce à toutes leurs caractéristiques et avantages, comme l’ont récemment prouvé des agriculteurs au Mexique et au Japon qui ont vu leurs quantités finales augmenter à chaque cycle.

J. Huete International a installé le modèle Berryfesta pour un grand producteur espagnol de fraises dans la moitié nord de la péninsule ibérique. Il a mis en place trois zones de production couvrant une superficie de 4,5 hectares. L’une de ces zones abrite le Berryfesta plus habituel avec une couverture plastique, tandis que les deux autres intègrent des filets pour protéger les plantes des vents forts qui soufflent dans la région, garantissant ainsi un environnement propice à la croissance des fraises.

Il convient de souligner que le modèle Berryfesta, en plus d’être efficace et adaptable à toute capacité d’investissement, se caractérise par une installation rapide et agile. J. Huete International a installé ce projet en un peu plus d’un mois, s’adaptant ainsi aux cycles de production stricts de cet important client.